Aloisovu bylinnou zahrádku založil erudovaný botanik Josef Halda, autor monografií řady rodů rostlin, který procestoval celý svět. Popisky k jednotlivým zasazeným rostlinám ztvárnila jeho žena, významná výtvarnice, řezbářka a historička Jarmila Haldová, o které se traduje, že je ženou tisíce zájmů. Za svůj život vytvořila unikátní soubor všech panovníků, je autorkou loutek a betlémů, půvabnými obrázky doprovodila knihy pohádek a pověstí, známá je i botanickými ilustracemi. Je autorkou princezny Kačenky, vládkyně Orlických hor.
Díky prvnímu dokončenému společnému projektu s manžely Haldovými jsme před naším penzionem otevřeli zahrádku s rostlinkami, které naši hosté mohou libovolně užívat do nápojů a pokrmů v kuchyních jednotlivých apartmánů. Roste u nás: santolina, marulka, levandule úzkolistá, rozmarýn, levandule prostřední, pelyněk, majoránka, mateřídouška časná, máta peprná (Peppermint candy), máta peprná (Citronella), šanta, máta libovonná, estragon, máta klasnatá, dobromysl, petržel kadeřavá, libeček, mateřídouška citronová, máta klasnatá, pažitka, mateřídouška mátová, saturejka, šalvěj alpská, dobromysl zlatá, yzop, absint, šalvěj nádherná, meduňka, tymián, mateřídouška citronová.
Milí přátelé, přivoňte, bylinky užívejte, jen, prosím, popisky paní Haldové ponechejte na svých místech. Brzy pro vás s manžely Haldovými připravíme i pár receptů, jak a na co bylinky správně užívat.
